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Caffè Caffè Florian | Caffè Quadri
Il Caffè Quadri in Piazza San Marco a Venezia

Caffè Quadri a San Marco Il Caffè Quadri fu fondato il 28 maggio 1775 da Giorgio Quadri, un veneziano che viveva a Corfù e che, rendendosi conto che l’impero veneziano vacillava sempre più, preferì tornare a Venezia.
E, data la sua origine, Giorgio Quadri lanciò a Venezia la moda del caffè preparato alla turca.
Nel 1830 i fratelli Vivarini ristrutturarono completamente il caffè e aprirono inoltre delle sale ristorante al primo piano.
Il Caffè Quadri, noto anche come Caffè Militare
Durante l’occupazione austriaca di Venezia, il Quadri era diventato il caffè preferito dagli austriaci e persino l’imperatore d’Austria amava sedersi lì.
Caffè Quadri a San Marco Allo stesso tempo, il suo rivale, il Café Florian, accoglieva invece i veneziani patrioti, contrari all’occupante.
Fu così che il Quadri prese il soprannome di “Caffè Militare”.
Del resto, dopo che l’esercito austriaco lasciò Venezia, il Quadri divenne questa volta il caffè preferito dell’esercito italiano.
Insomma, ai militari piaceva molto quel posto.
Ovviamente tutto questo appartiene al passato e oggi non troverete più militari al Quadri che al Florian!
«Il caffè Quadri, o caffè Militare, situato di fronte, sotto le antiche Procuratie, è frequentato soprattutto dal corpo degli ufficiali e dai tedeschi.
In inverno, in particolare, questa clientela si concentra nelle sale, dove si fuma come in Olanda.
Il servizio è ottimo e vi si trova un assortimento di giornali in diverse lingue.»
Jules Lecomte - Venezia 1844
Les Célébrités du café Quadri

Caffè Quadri a San Marco Wagner amava sedersi lì per ascoltare la propria musica suonata dall'orchestra del Quadri.
Ma quelle sedie hanno visto passare anche Stendhal, Marcel Proust, Henry James, che amava pranzare lì, Lord Byron e persino Alessandro Dumas.
Indirizzo, orari e giorni di apertura del Café Quadri a Venezia
Il Café Quadri si trova al numero 121 di Piazza San Marco, sotto le Procuratie Vecchie.Aperto tutti i giorni dalle 9:30 a mezzanotte.
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